Carta

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entrante gambas plancha

Entrantes

Foie fresco

a la plancha con cítricos y su salsa especial.

Carpaccio de gamba de Huelva

con huevas y un toque de eneldo.

Carpaccio de solomillo de buey

con queso parmesano y rúcula.

Carpaccio de cecina

con tosta de pantumaca y soja.

Cecina

con queso de oveja

Rabas del Cantábrico

con mahonesa de kimchi

Torreznos de Soria

acompañados de red de patatas.

Callos

caseros y picantones.

Croquetas

ensalada con queso y hortalizas

Ensaladas

Diabla

mezclum de lechugas, cacahuetes, piña, crujiente de jamón serrano, langostinos braseados y salsa picante casera.

Tibia

mezclum de lechugas, queso de cabra a la plancha y salsa de frutos secos con miel.

Burrata tropical

mezclum de lechugas, frutas, tomate y burrata inyectada.

Todas nuestras pizzas llevan salsa de tomate casera, mozzarella y AVOE.

Pizzas

Amalfitana

jamón cocido, champiñón, huevo y orégano.

Regina

ajo, cebolla, pimiento verde, champiñón, perejil y orégano.

Divertis

chorizo, jamón cocido, cebolla, pimiento verde y orégano.

Hugo Ranchera

carne de ternera "rubia Gallega", cebolla, pimiento, huevo y salsa picante casera.

Casablanca

bacalao ahumado, ajo, huevo cocido, eneldo, pimentón y polvo de aceituna.

Huelva

gambas de Huelva, huevas negras de algas y eneldo.

Todas nuestras pizzas se elaboran en el momento, artesanalmente.

carne cruda cortada

Carnes

Entrecot

de "rubia Gallega".

Solomillo

de "rubia Gallega".

Chuletón

de "rubia Gallega".

Pollo frito

tarta de queso con un trozo cortado enseñando el interior cremoso

Postres

Maruca

tarta helada con cubierta de caramelo y piñonres de pedrajas.

Tarta de queso

horneado de queso cremoso y un toque de azul con con miel, pasas y corona de parmesano.

Helado de piñon

con suelo de caramelo y galleta.

Helado de chocolate

con chips de chocolate, crujiente blanco y cacao.

Por la naturaleza de las elaboraciones desarrolladas en el establecimiento y proveedores del mismo, cualquiera de nuestros platos puede contener TRAZAS de todos o algunos de los 14 alérgenos.

No disponemos de productos específicos sin gluten.

Carta de Alérgenos
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